Producţia ucraineană de cereale în anul de comercializare 2011/2012 este estimată să ajungă la 48-50 milioane tone, iar cea a culturilor oleaginoase la 11-12 milioane de tone.
Potrivit calculelor estimate de reprezentanţii companiei de agri-business Kernel Holding, în acest sezon 20 de milioane tone de cereale vor fi destinate pieţelor externe. De asemenea, Ucraina va exporta 3 milioane tone de rapiţă şi soia, pe lângă alte 3 milioane tone de seminţe de floarea-soarelui.
Recolta de orz este progonază să atingă nivelul de anul trecut, însă producţia de grâu ar putea înregistra o creştere spectaculoasă (23,5%), de la 17 milioane tone la 21 milioane tone. În ceea ce priveşte recolta de porumb, previziunile sunt şi mai optimiste: 17 milioane tone, cu 37 procente peste recolta din 2010.
Luând în considerare stocuri de tranzit estimate la 5 milioane tone, faţă de 3 milioane tone înregistrate la începutul sezonului 2010-2011, potenţialul de export pentru grâu, orz şi porumb este evaluat la 20 milioane tone, cu 9 milioane tone mai mult decât în 2010-2011.
Producţia de rapiţă, soia şi floarea-soarelui este prognozată la 11-12 milioane tone. Aproximativ două treimi din această cantitate o reprezintă seminţele de floarea-soarelui, respectiv 8 milioane tone. Recolta de rapiţă este de aşteptat să ajungă la 1,4 milioane tone, din care cel puţin 0,9 milioane tone vor fi destinate pieţelor externe.
Kernel Holding este lider pe piaţa ucraineană în ceea ce priveşte producţia de ulei de floarea soarelui îmbuteliat, şi unul dintre cei mai mari exportatori ucraineni de seminţe de floarea soarelui şi cereale.