Fermierii italieni au crescut anul acesta suprafeţele cultivate cu grâu şi porumb, încurajaţi de preţurile mari practicate pe pieţele locale şi cele internaţionale.
Potrivit estimărilor Centrului Naţional de Cercetare Agricolă, culturile de grâu moale ocupă în acest sezon o suprafaţă de 621.000 hectare, cu 17 la sută mai mult decât în urmă cu un an. Principalele regiuni cultivatoare sunt Emilia Romagna, Veneto şi Lombardia, din nordul ţării.
De asemenea, pe baza datelor colectate în luna februarie, se aşteaptă o creştere de 13 procente a suprafeţei cultivate cu grâu dur - varietate destinată în special producţiei de paste, până la 1,35 milioane hectare.
În ceea ce priveşte suprafaţa însămânţată cu porumb, prognoza anunţă o creştere de numai 2,6% faţă de 2011. Producţia de porumb a Italiei a totalizat anul trecut 9,58 milioane tone, cu peste un milion de tone mai mult decât s-a obţinut în 2010. În schimb, producţia de grâu moale a scăzut de la 2,94 milioane tone la 2,72 milioane tone, în timp ce recolta de grâu tare a ajuns la 3,83 milioane tone, o pierdere de 180.000 tone comparativ cu anul precedent.