Deşi vremea nu a ţinut cu ei în a doua parte a anului trecut, fermierii germani au reuşit să crească suprafaţa cultivată cu 3,2 la sută, îmbunătăţind perspectivele pentru recolta viitoare.
Al doilea producător de cereale din Uniunea Europeană a însămânţat 5,52 milioane hectare cu culturi de iarnă, o creştere de peste 170.000 hectare faţă de anul trecut, sfidând astfel previziunile care spuneau că o recoltă târzie, provocată de ploile din vară, ar putea da peste cap ambiţiile de semănat.
În timp ce excesul de precipitaţii i-au împiedicat pe fermierii din nordul ţării să planteze rapiţă, cultură care necesită o însămânţare timpurie, mari suprafeţe din regiunea Schleswig-Holstein au fost alocate culturilor cerealiere, datorită vremii uscate din perioada toamnei. Asta a făcut posibilă o creştere de 12 procente a suprafeţelor rezervate culturilor de iarnă.
Astfel, după doi ani de recolte dezamăgitoare, cauzate în mare măsură de condiţiile meteorologice nefavorabile, fermierii germani au toate motivele să spere că vor obţine producţii bune în 2012.
Strategie Grains estimează anul acesta pentru Uniunea Europeană o producţie de 289,6 milioane tone de cereale, cu aproape 5,8 milioane tone mai mult decât s-a obţinut în 2011, chiar dacă suprafaţa cultivată a scăzut la 23,1 milioane hectare.
Suprafeţele însămânţate în toamnă de fermierii germani:
- grâu: 3,234 milioane hectare (+2%)
- rapiţă: 1,323 milioane hectare (+1,3%)
- ovăz: 1,243 milioane hectare (+5,6%)
- secară: 664.900 hectare (8,5%)
- triticale: 375.500 hectare (-2,0%)
- total (inclusiv alte culturi): 5,516 milioane hectare (+3,2%)
Potrivit Biroului German de Statistică (Destatis), cele mai mari extinderi ale zonei de cultură au fost înregistrate în landul Schleswig-Holstein, cu o creştere de aproximativ 26%, urmat de Brandenburg (13%).
Germania deţine în total aproximativ 11,9 milioane hectare de teren arabil, porumbul de siloz şi plantele rădăcinoase reărezentând practic cele mai populare culturi semănate în primăvară. Suprafeţele de teren retrase din circuitul agricol au scăzut constant în ultimii ani, de la 309.500 hectare în 2008, la 228.700 hectare în 2010.