FAO: Recolta mondială de cereale - record de 2,325 miliarde tone

Potrivit raportului bianual (Food Outlook), în 2011 recolta globală de cereale va creşte cu 3,7% până la 2,325 miliarde tone.

Producţia de grâu – 691 milioane de tone
Pe categorii, producţia mondială de grâu ar urma să crească cu 6% în acest an, până la 691 milioane tone. „Condiţiile meteo favorabile au condus la recolte neaşteptat de bune în unele state UE din Estul Europei, în special în Ungaria şi România, care au contracarat reducerile provocate de secetă în alte părţi”, se arată în raportul FAO.

Rusia se apropie de recordul din 2008/2009, graţie unei creşteri anuale a recoltei de 37%, iar exporturile de grâu ar urma să se ridice la cel puţin 18,5 milioane tone.

De asemenea, exporturile de grâu ale Ucrainei ar urma să se tripleze până la 9 milioane tone iar exporturile de grâu din Kazahstan ar urma să crească cu 30% până la 7,2 milioane tone.

Şi recolta de orez este în creştere
Pentru celelalte categorii de cereale, FAO mizează pe o creştere a producţiei de 2,6%, până la o nouă valoare record de 1,151 miliarde tone.
Totodată, FAO estimează că producţia mondială de orez ar urma să crească cu 3,4%, până la valoarea record de 482,4 milioane tone.

Dacă aceste estimări se vor confirma, rezolta de orez din acest an va fi mai mult decât suficientă pentru a acoperi necesarul de consum iar rezervele mondiale de orez vor creşte pentru al 8-lea an consecutiv.
Sursa: Agerpres