Toamna își culege roadele la Muzeul ASTRA și în această săptămână, prin intermediul a trei evenimente deosebit de importante.
Programul ANIMĂ ASTRA! continuă, sâmbătă și duminică, realizând legătura dintre vernisarea Gospodăriei de prelucrare a pietrei din comuna Cupșeni, județul Maramureș, cu ocazia Zilelor Europene ale Patrimoniului, sâmbătă, 22 septembrie, de la ora 12:00 și Țârgul de Țară, care va fi funcțional atât sâmbătă, cât și duminică, între orele 10:00 și 18:00.
Despre lucrările de reabilitarea, Florin Streza, muzeograf al Muzeului Civilizației Populare Tradiționale ASTRA a spus că “Lucrările de reconstrucție au început în anul 2008 prin realizarea casei şi au continuat în 2010 și 2011 prin reconstrucția șurii și a celorlalte acareturi, dar şi a sistemului de împrejmuire (poartă, portiță și gard), lucrări realizate prin EEA Grants cu finanțare din Norvegia, Islanda și Lichtenstein. În acest an s-au realizat ultimele finisaje, iar vernisajul va avea loc în data de 22 septembrie 2012, cu ocazia Zilelor Europene ale Patrimoniului de la ora 12”.
Pe de altă parte, Târgul de Țară aduce unele “dintre cele mai cunoscute produse ce readuc în prim plan specificul culinar transilvănean: sortimente de brânză de la producători certificaţi din Şura Mare şi Răşinari, produse din carne de la Tălmăcel şi Sibiu, pâine românească preparată în casă, faimoasa plăcintă de Turnu, hencleş după reţetele renumite ale saşilor agniţeni, turtă dulce, zacuscă şi gemuri preparate în comunităţile de pe valea Hârtibaciului, miere, sucuri de fructe de pădure şi, deopotrivă, tradiţionala ţuică de Sălaj. Nu va lipsi binecunoscuta tocană de oaie şi de vită cu mămăligă, preparată la ceaun. Preparatele calde se vor realiza în fața celor dornici să învețe sau doar să îşi amintească rețetele tradiționale”, adaugă Lucian Robu, muzeograf în cadrul Muzeului Civilizației Transilvane ASTRA.
Liantul celor două evenimente prezentate anterior îl constituie ANIMĂ ASTRA!