Producţia mondială de cereale

Astfel, producţia de grâu estimată a se obţine în Rusia este de 44 milioane tone (cu cca 6 milioane tone mai puţin decât s-a estimat luna trecută. În Kazahstan se vor obţine cca 12 milioane tone grâu (cu 1,5 milioane tone mai puţin decât s-a estimat în luna iulie) iar în Ucraina cca 17,5 milioane tone grâu (cu un milion de tone mai puţin decât la estimarea din iulie).

Consumul mondial de grâu, în acest sezon, va fi de 657 milioane tone, cu 2 milioane tone mai mare decât s-a estimat în iulie. Această creştere a consumului mondial de grâu estimat se datorează cererii tot mai mari pentru utilizarea grâului în hrana animalelor datorită efectivelor mai mari de animale şi a producţiei mai slabe de orz din Rusia.

Creşterea preţului la grâu a condus, în unele regiuni, la reducerea consumului. Totuşi, ca rezultat al creşterii consumului mondial de grâu, la încheierea sezonului se estimează că stocurile vor fi de 184 milioane tone, în scădere cu 8 milioane tone faţă de estimarea de luna trecută. Cu toate acestea, dacă estimarea se confirmă, atunci stocurile de la sfârşitul anului vor fi totuşi cu  16 milioane tone mai mari decât la sfârşitul sezonului 2008/09.

Volumul total al comerţului cu grâu va fi de 117 milioane tone, în condiţiile în care exporturile ruseşti au fost de cca 3,5 milioane tone (de la 12,8 milioane tone în iulie şi 19 milioane tone în 2009/10. Această reducere drastică a exportului rusesc de grâu este oarecum echilibrată de o creştere a exporturilor de grâu din Statele Unite.

Producţia mondială de porumb, conform estimărilor consiliului, va fi de 829 milioane de tone, cu 5 milioane de tone mai mult decât se estimase în luna iulie. Această producţie este un nou record, după cele 809 milioane tone obţinute în 2009/10. Se constată o îmbunătăţire a perspectivelor privind producţia de porumb în SUA şi Africa. În Statele Unite, producţia de porumb estimată a se obţine este de 338 milioane tone, faţă de 333 milioane tone obţinute în 2009/10.

Consumul mondial de porumb este estimat la 837 milioane tone, comparativ cu 817 milioane tone cât a fost consumul în sezonul 2009/10. Această creştere a consumului mondial se datorează, în principal, creşterii necesarului pentru hrana animalelor, inclusiv în UE-27 (+2 milioane tone). În ciuda creşterii cererii de porumb, la nivel mondial stocurile sunt în continuare ridicate, acestea fiind estimate a fi, la sfârşitul sezonului, de cca. 135 milioane tone. La sfârşitul sezonului 2009/10, stocul mondial de porumb a fost de 143 milioane tone.

Estimări privind producţia mondială de cereale

(milioane tone)

*Grâu şi cereale furajere (fără porumb).