Cea mai mare livadă ecologică de meri din ţară se află în comuna bihoreană Cheresig şi se întinde pe o suprafaţă de 20 de hectare, iar sucul de mere „Merita” produs în fabrica proprie a primit, în acest an, aviz ecologic.
După trei ani de reconversie, sub supravegherea SC Ecoinspect SRL din Cluj Napoca, livada de meri de la Cheresig, cu o producţie anuală de peste 300 de tone de mere, a obţinut Certificatul de Conformitate Ecologică, astfel încât din toamna acestui an merele recoltate sunt certificate ecologic. „Satisfacţia noastră cea mai mare este de ordin spiritual, dacă pot să spun aşa, pentru că noi punem în vânzare mere pentru consum şi suc din mere curate, certificate, aşa cum le-a făcut mama natură, îngrijite cu multă dragoste. Despre produsele ecologice lumea de la noi nu este încă destul de informată şi de aceea căutăm acum parteneri străini”, a declarat Constantin Demian, proprietarul fermei.
Tot din această toamnă, consumatorii au la dispoziţie sucul ecologic de mere „Merita”, din propria recoltă. Mustul obţinut din presarea merelor este îmbuteliat fără nici un fel de conservanţi, coloranţi sau arome şi fără adaos de zahăr sau apă, doar pasteurizat. Constantin Demian a spus că istoria livezii de meri a început în anul 2007, când un vecin de-al său, inginerul Teodor Ianc, a înfiinţat la Cheresig prin programul SAPARD cea mai mare livadă ecologică din Bihor. Pe cele 20 de hectare de teren, inginerul Ianc a plantat peste 18.000 de meri din opt soiuri, puieţi cumpăraţi din Ungaria din soiuri rezistente care nu au nevoie de irigaţii: Florina, Pinova, Rebela, Freedom, Revena, Remo. Valoarea proiectului s-a ridicat la 180.000 de euro, jumătate din sumă fiind asigurată din bani europeni, cealaltă jumătate fiind obţinută prin împrumuturi bancare. sursa: Agerpres