VOCEA CRESCĂTORULUI. Crescătorul de animale Sandu Bucea, din Bistra, județul Alba, a povestit pentru televiziunea Alba Carolina ce a pățit cu intermediarii care cumpără animale de la micii crescători și le revând abatoarelor. Crescătorul s-a învățat minte și-i îndeamnă și pe alți fermieri să procedeze la fel și să nu mai fie la mâna samsarilor.
Târgurile sunt închise. Normal, târgurile, după părerea mea, deși foarte mulți sar cu târgurile, că să deie drumul la târguri, acolo o fost jongleală și o câștigat intermediarul. O venit și o luat de la mine animalul și l-o dus în abator, că vreau io să-l duc în abator. Io, de vreo 6 ani de zile, îl duc io direct în abator. Am dus doi tauri, doi Anguși, dacă cine înțelege, să aibă 480 de kilograme de carcasă, îi un taur bunișor, nu? I-am dus în târg, în Lupșa, și mi-o dat 6000, 60 de milioane de lei, pe ei atunci.
I-am dus în abator, tot în Blaj, și am luat 15.000, 150 de milioane de lei. Vă dați seama cât câștiga omul ăla și al naibii că nu vrea să-mi puie, am zis la târg să-mi dea 7.000, 70 de milioane lei, și nu o vrut să-mi deie. Ai bată-vă! M-am inervat și i-am adus acasă, drept că i-am ținut până-n februarie-martie și am ajuns la Blaj și atât am scos pe ei. Lua dublu și n-o fost mulțumit. Ăla o știut ce înseamnă să-l duci (animalul n.r.) în abator. Io nu am știut ce înseamnă să duc o vacă, un bou în abator.
Păi, când vedeam că mai pune (samsarul n.r.) 5 lei, ai, măi, ce mă ridică! În fond, el, îți dai seama ce face intermediarul ăsta că sunt închise târgurile. Du-ți-l, omule bun, munca ta, să-ți deie ăla dreptatea, indiferent cât îți dă, 6 lei, 5 lei, ăla care vine să o ia de la mine tăt acolo o duce, da' el dacă nu câștigă diferența, v-am zis, poate nu la fiecare, că la o vacă câștigă, cât poate să câștige, poate câștigă și 400. Dar nu-i suficient dacă câștigă 400 de lei la o vacă? El duce 10 vaci luat de la mine, de la altul, de la altul și-o făcut 4.000 de lei în două zile. Nu știe să deie cu coasa, nu știe să deie la fân, la animale, să-i curețe.
Să fim realiști și cu piața, du-ți, omule, fiecare. Am făcut și asociația crescătorilor de animale și asta mă inervează, de ce asociația nu se interesează, uite acuma, mă duc la abatorul din Botoșani, abatorul din Botoșani are nevoie de 50 de vaci peste o săptămână. Mă duc în comuna Bistra, omule, hai să adunăm 50 de vaci toți, dar ăla (de la asociație n.r.) să se ocupe, nu io ca fermier. Că de aia îl am acolo ca președinte de asociație, vorbește cu abatorul, să anunțe popa duminică în biserică, pe luni să facem rost de 50 de vaci, vine ăla din abator, din Botoșani și ne-o plătește la prețul real al animalului. Nu i-o dau la intermediarul ăla, să o ducă el la abatorul din Botoșani sau din Deva, în fine, a povestit crescătorul de animale Sandu Bucea din județul Alba.