Programul de vize de urgență menit să ușureze impactul Brexit și al pandemiei nu funcționează, spun fermierii britanici, care se tem că vor fi ruinați din cauza lipsei lucrătorilor est-europeni, dintre care doar puțini se mai întorc în UK.
Exodul lucrătorilor din Europa de Est a dus la un deficit puternic de personal și la întârzieri mari în sacrificarea animalelor, care în cazul porcilor se ridică la peste 170.000 de capete, scrie Reuters.
„Situația este cu adevărat cruntă la fermele de porci, atât ca volum al întârzierilor la sacrificare, cât și din punct de vedere financiar”, afirmă National Pig Association (NPA) și sindicatul fermierilor britanici, National Farmers Union (NFU), într-o scrisoare comună trimisă ministrului mediului, George Eustice.
Cele două organizaţii au explicat că fermele pierd bani pentru fiecare porc care nu poate fi procesat, iar cel puțin 30.000 de scroafe de reproducţie au fost pierdute în ultima jumătate de an, echivalentul a circa 10% din efectivele de porcine.
"AVEM DEJA O SCĂDERE SEMNIFICATIVĂ A EFECTIVELOR DE REPRODUCŢIE ŞI SUNTEM ÎNGRIJORAŢI CĂ, DACĂ NU SE SCHIMBĂ NIMIC, POATE URMA UN EXOD MASIV DIN ACEST SECTOR ÎN ANUL ÎN CURS. ȘI DACĂ PIERDEM ACEASTĂ BAZĂ DE PRODUCŢIE, NU MAI AVEM CUM S-O RECUPERĂM”, SE ARATĂ ÎN SCRISOARE.
NPA și NFU fac apel la guvern să organizeze o întâlnire de urgenţă cu companii din tot lanţul de aprovizionare alimentar, pentru a găsi soluţii, după ce în prima săptămână din 2022, unii fermieri au declarat că doar jumătate dintre porcii contractaţi au fost preluaţi de procesatori, așa încât costurile asociate cu întârzierea sacrificărilor, scumpirea nutrețului și scăderea prețului oferit de procesatori au făcut ca fermierii să piardă aproximativ 25 de lire pentru fiecare porc timp de aproape un an.
Fermierii au cerut guvernului și să stimuleze comercianții să inițieze campanii de marketing care să încurajeze populația să cumpere carne produsă în Marea Britanie, având în vedere și pierderile cu care industria cărnii le are de pe urma curentului vegan, arată Euronews.
sursa: stireazilei.co.uk