Reclama header big full
Adama
Vinasa Rompak

Ferma din România care crește ACUM porci liberi pe pășune! Moșia Chindia aparține unui cunoscut cântăreț!

Publicat: 21 iulie 2021 - 08:25
Comenteaza   | Galerie   | Print | Trimite unui prieten

Prima fermă care îndrăznește să crească porci liberi, pe pășune, este Moșia Chindia. Aparține cunoscutului tenor Vlad Miriță. Cântărețul a transformat gospodăria țărănească a părinților într-o fermă unde animalele sunt crescute prin pășunare. Crește și porci pe pășune, e adevărat, rasa Mangalița, dar Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) interzice creșterea porcilor în aer liber, le interzice oierilor porcii la stâne, fără vreo excepție legată de rasa porcului.

Așa arată normalitatea, porci crescuți în aer liber, pe pășune, prin păduri. Așa se creșteau porcii în gospodăriile țărănești sau la stâne până să vină tăvălugul interdicțiilor ANSVSA și să închidă porcul în coteț. În condițiile în care vuiește lumea că țăranilor li s-a interzis până și să hrănească porcul cu resturi alimentare sau cu cereale abia recoltate, Vlad Miriță și anteprenorul Dan Cîrstea ne arată imaginile unei normalități dintr-un sat, porcii la păscut pe pășune. Imaginile zilei le aveți mai jos, Agroinfo îi felicită pe cei doi proprietari ai fermei. Carnea porcului crescut liber pe pășune e fragedă și cu un gust savuros. Nu se compară porcul crescut doar în coteț cu porcul crescut pe pășune.

vlad-si-carstea-porc-liber_b

Porci, curcani, găini, rațe și alte păsări de curte cresc pe pășune, lângă Târgoviște, în ferma multispecie Moșia Chindia care își propune să popularizeze sistemul „Pasture Raised” (creștere prin pășunare).

Accesul permanent la pășune, lumina naturală, contactul cu solul, hrana diversificată și posibilitatea de a fi libere pe pășune aduc o calitate incomparabilă a cărnii acestor animale față de oferta pieței, cu impact pozitiv asupra mediului.

Ferma are misiunea de a aduce clienților - familii cu copii în special, iar în general celor preocupați de viața sănătoasă - cea mai curată și gustoasă carne din România.

Astfel, ferma are în plan ca, în următorii 10 ani, să contribuie pentru ca un milion de familii să aibă acces la carnea provenită de la animale crescute prin pășunare, probabil cel mai natural mod de creștere a animalelor. De aceea fondatorii Moșiei Chindia își propun să deschidă apetitul pentru o abordare ecologică și regenerativă în creșterea animalelor și în rândul altor fermieri și antreprenori. Cei doi parteneri doresc să ajute încă alți 100 de fermieri să adopte cu succes sistemul de Creștere prin Pășunare a animalelor, scrie în comunicatul transmis către Agroinfo de ferma Moșia Chindia.

mirita-cirstea_b

Porci, curcani, găini, rațe și alte păsări de curte cresc pe pășune lângă Târgoviște, pe o suprafață de peste 3 hectare, în condiții care nu sunt reproduse întru totul în nicio altă fermă din România. Animalele au acces permanent la iarbă, se bucură de lumină naturală, resimt schimbările de temperatură firești ale mediului, își caută singure hrana diversificată și pot zburda liber pe o suprafață generoasă. Această modalitate de creștere, dezvoltată în SUA și cunoscută ca sistemul „Pasture Raised” (Creștere prin Pășunare) creează condiții unice de viață pentru animale, care nu se regăsesc în alte abordări contemporane ale zootehniei, nici măcar în gospodăriile rurale, unde porcii și păsările au suprafețe destul de limitate la dispoziție și doar sporadic au acces la iarbă.

În sistemul de „Creștere prin Pășunare”, animalele se dezvoltă potrivit ciclului natural, care poate dura până la 10 luni pentru porci, fără stimulare artificială. Calitatea produselor obținute este superioară majorității alternativelor din comerțul de profil din România. Pe toată durata vieții lor, puii și curcanii „Crescuți prin Pășunare” trăiesc ca într-un hotel de lux, în care în fiecare zi sunt mutați pe o nouă parcelă de pășune cu iarbă proaspătă, față de puii sau curcanii crescuți industrial care trăiesc în hale închise, cu densitate foarte mare, fără condiții naturale: soare, iarbă, aer.

Porcii de rasă Mangalița de la Moșia Chindia aleargă pe 2 ha de pășune, își manifestă permanent instinctul natural de a râma, se bălăcesc în baltă și văd lumina soarelui pe toată durata vieții lor, față de porcii crescuți în regim industrial care trăiesc în boxe de câțiva metri pătrați, fiind înconjurați de beton sau grătare din fontă ori plastic dur.

porci-pasune_b

„Acum 10 ani am avut niște probleme medicale, care m-au făcut să înțeleg pe propria piele valoarea hranei pentru sănătatea mea și a familiei mele. Atunci am început să creștem animale în curtea părinților mei și l-am descoperit pe Joel Salatin și faimosul sistemul “Pasture Raised”, care pentru americani este superior certificării organice (echivalentul american al certificării Bio). Nu mi-am propus să fac un business, ci doar să găsesc modalități de a avea o carne cu adevărat sănătoasă și gustoasă, cu impact pozitiv asupra mediului ambiant și asupra sănătății familiei (poate nu întâmplător, în contextul acestei pandemii, eu și toți membrii familiei mele am trecut prin boala provocată de Sars-Cov 2, cu simptome foarte ușoare). Dar, după mulți ani de creștere a animalelor, timp în care am devenit foarte pasionați de domeniu și în care tot mai mulți prieteni care gustau carnea de la noi ne spuneau că nu au mai mâncat ceva atât de bun, am ajuns la concluzia că tot ceea ce am învățat despre animalele crescute pe pășune este foarte valoros și pentru ceilalți și că merită împărtășit cât mai multor familii care caută astfel de produse. Astfel, Moșia Chindia este un proiect de suflet, prin care dorim să schimbăm în bine alimentația și viața cât mai multor oameni”, a declarat Vlad Miriță.

curcani-mirita_b

„Îmi aduc aminte că m-am întâlnit cu Vlad în Ajunul Crăciunului lui 2015 și mi-a adus niște carne de porc de la ei de acasă: era ceva fantastic, nu mai gustasem nicicând așa ceva, nici măcar în Spania, unde există o tradiție a creșterii porcilor în mediul lor natural! Apoi, având copii mici, am început să căutăm carne de pui și de curcan pentru ei și ne mai aducea tot Vlad din mica lor fermă. Anul trecut, eram în plină pandemie, și ne aducem aminte de problemele de aprovizionare cu alimente, mi-am dat seama că avem nevoie cu toții în România, și mai ales familiile cu copii, de surse de hrană sănătoasă, pe plan local, și i-am propus lui Vlad să transformăm hobby-ul într-o fermă care să promoveze acest mod de creștere a animalelor”, a adăugat Dan Cîrstea.

Produsele Moșia Chindia - carne de porc, pui și curcani (carcasă și piese) și produse din carne (cârnați, crenvurști, rulade etc.) pot fi procurate simplu prin contact direct pe Whatsapp la numărul de telefon 0790.542.145, pe pagina de Facebook Moșia Chindia și, în curând, pe www.mosiachindia.ro. Ferma își propune să atragă parteneri pentru realizarea unei platforme de e-commerce și pentru extinderea bazei de comercializare către băcăniile și restaurantele premium, din București și împrejurimi. În general, Moșia Chindia este deschisă la parteneriate cu persoane și companii care înțeleg beneficiile conceptului „Pasture Raised” și doresc să le facă accesibile pe piața din România.

gaini-mirita_b

Vlad Miriță, 39 de ani, este unul dintre cei mai apreciați soliști vocali de operă și muzică pop și a performat timp de șase ani pe scena Operei Naționale din București, începând din 2006. În 2008, a fost reprezentantul României la Concursul Internațional Eurovision, alături de Nico. De-a lungul carierei a avut spectacole în toată Europa, de la Londra la Sankt Petersburg și a fost invitatul special al Angelei Gheorghiu, într-o serie de concerte desfășurate în țară și străinătate. . Câștigător a numeroase premii, Vlad Miriță are mai multe colaborări cu posturi naționale de televiziune. În anul 2010, Vlad Miriță a început să își cultive pasiunea pentru animale înființând o fermă de animale alături de tatăl său. Pe această bază, alături de Dan Cîrstea a înființat Moșia Chindia, prima fermă de animale multispecie cu Creștere prin Pășunare, din România.

Dan Cîrstea, 46 de ani, este de peste 20 de ani antreprenor, fondator și Managing Partner al United - agenție de Relații Publice și marketing, lider în comunicarea pentru industria alimentară, retail, centre comerciale, imobiliare, turism și servicii financiare. United este proprietarul mărcii Unikorn, www.unikorn.ro., un sistem inovativ de relații publice. Ca antreprenor, Dan Cîrstea are ca scop promovarea inovațiilor românești la nivel național și internațional și democratizarea PR-ului și comunicării de marketing în general, dând start-up-urilor și companiilor medii posibilitatea să obțină vizibilitate și să atragă clienți la fel ca și marile companii. Incepând din 2021, Dan Cîrstea este co-fondator al fermei Moșia Chindia, alături de Vlad Miriță.

Despre Moșia Chindia
Fondată în 2010, ca o mică fermă  care să acopere necesitățile familiei  Miriță, interesul tot mai mare pentru produsele provenite din animale pășunate a deschis oportunitatea ca Moșia Chindia (www.mosiachindia.ro) să devină o fermă de animale multispecie. Antreprenorii, Vlad Miriță și Dan Cîrstea, își asumă misiunea de a promova un stil de viață sănătos și de a oferi familiilor din România cea mai curată și sănătoasă carne, iar pe de altă parte de a promova în rândul fermierilor Creșterea prin Pășunare. Prin această abordare, la Moșia Chindia asigurăm animalelor condiții de viață ideale, acestea manifestându-și liber comportamentele instinctive, cu impact benefic și regenerativ asupra mediului.

Informații transmise de Moșia Chindia pentru Agroinfo

Vizualizat: 9196 | Galerie   | PrintPrint | Trimite unui prietenTrimite unui prieten

Alte articole in aceasta categorie

Teren lăsat pârloagă, termen maxim 4 ani!

Teren lăsat pârloagă, termen maxim 4 ani!

17 februarie 2025 - 06:17

Ministerul Agriculturii a publicat în dezbatere, la sfârșitul săptămânii trecute, un proiect de Ordin care stabilește perioada de depunere a cererii unice de plată APIA pentru acest an și modifică unele dintre condițiile de eligibilitate la plata subvențiilor agricole. Ce înseamnă teren lăsat pârloagă și care este condiția pentru ca fermierii să încaseze plata pe hectar și pentru acest teren?

ACUM! Documentul obligatoriu anul ăsta pentru a lua subvențiile APIA!

ACUM! Documentul obligatoriu anul ăsta pentru a lua subvențiile APIA!

17 februarie 2025 - 05:47

Fermierii, crescătorii de animale care vor să beneficieze anul acesta, în 2025, de subvențiile agricole pe hectar și cap animal au nevoie de adeverința obținută de la primăriile pe raza cărora au exploatațiile agricole. Cum arată în 2025 adeverința APIA?

Plata ANT ajutor național tranzitoriu pe cap vacă și tonă de lapte!

Plata ANT ajutor național tranzitoriu pe cap vacă și tonă de lapte!

17 februarie 2025 - 05:25

Plata ajutorului național tranzitoriu pe cap de vacă și pe tonă de lapte a depins mereu de data de referință. Schimbările la plata acestei subvenții pe care crescătorii de bovine o primesc de la bugetul de stat sunt anunțate de un proiect de Ordin al Ministerului Agriculturii, publicat în dezbatere pe site-ul oficial.

Ordin MADR! Plată subvenții APIA cap animal, hectar pentru acest an!

Ordin MADR! Plată subvenții APIA cap animal, hectar pentru acest an!

17 februarie 2025 - 05:07

Un proiect de Ordin al Ministerului Agriculturii, postat în dezbatere pe site-ul oficial, anunță perioada de depunere a cererilor unice de plată APIA pentru acest an. De asemenea, Ordinul aduce modificări în criteriile de eligibilitate la plata subvențiilor APIA pe hectar și cap animal.

Subvenții de 1,7 milioane euro fraudate de o cooperativă agricolă din Iași!

Subvenții de 1,7 milioane euro fraudate de o cooperativă agricolă din Iași!

16 februarie 2025 - 14:41

Parchetul European (EPPO) din Iași (România) a adus acuzații împotriva a patru persoane și două companii pentru fraudă agravată de subvenții și falsificare de documente private într-o anchetă privind o fraudă de 1,73 milioane de euro care implică proiecte de sisteme de irigații, finanțate integral de UE, informează un comunicat al Parchetului European.

Calcul subvenții APIA pentru anul ăsta la o fermă de 100 hectare!

Calcul subvenții APIA pentru anul ăsta la o fermă de 100 hectare!

16 februarie 2025 - 14:16

Cum puteți obține anul acesta 58 de euro în plus pe hectar de la Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA)? APIA lansează o nouă eco-schemă PD-28 - Menținerea de zone neproductive și/sau înființarea de elemente noi de peisaj pe terenurile arabile. Pe site-ul Ministerului Agriculturii au fost publicate exemple de calcul pentru această subvenție APIA pentru o fermă de 100 hectare.

Anunț APIA: Subvenții APIA plătite ASTĂZI!

Anunț APIA: Subvenții APIA plătite ASTĂZI!

14 februarie 2025 - 17:22

În perioada 02 decembrie 2024 – 14 februarie 2025, Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a autorizat la plată suma totală de 579.968.394 euro (2.885.552.477 lei), reprezentând plăți finale aferente anului de cerere 2024, pentru un număr de 669.208 fermieri (94,01% din totalul fermierilor declarați eligibili).

Programul Rabla pentru tractoare legat de subvențiile APIA!

Programul Rabla pentru tractoare legat de subvențiile APIA!

13 februarie 2025 - 18:29

O nouă condiție pentru fermierii care vor să-și cumpere un tractor prin Programul Rabla pentru tractoare. Anunțul l-a făcut astăzi Ion Păunel, președintele Uniunii Salvăm Țăranul Român.

Anunț micii fermieri! Condiție nouă anul ăsta pentru subvenția de 1.500 euro!

Anunț micii fermieri! Condiție nouă anul ăsta pentru subvenția de 1.500 euro!

13 februarie 2025 - 14:34

Micii fermieri cultivatori de usturoi care accesează ajutorul de minimis anul acesta trebuie să respecte o nouă regulă. Această condiție ar urma să se aplice și celor care solicită subvențiile pentru legume cultivate în spații protejate, sere și solarii. Cuantumul ajutorului de stat per beneficiar a fost anul trecut de 1.500 euro/ha.

Noi beneficiari anul ăsta pentru subvenția APIA motorină!

Noi beneficiari anul ăsta pentru subvenția APIA motorină!

13 februarie 2025 - 12:25

Un proiect de hotărâre de Guvern, publicat în consultare pe site-ul oficial al Ministerului Agriculturii, anunță cuantumul ajutorului de stat la motorină pentru acest an pentru beneficiarii din acvacultură.

Scrie parerea ta







Numarul comentariului:
Nume:
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu

Bine ați venit!

Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv.

1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult.

2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol.

3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim.

4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi.

5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni.

5. În rest folosiți-vă bunul simț.

Mulțumim!



Video

Talerul de disc Niaux - flexibil şi dur, în acelaşi timp

Talerul de disc Niaux - flexibil şi dur, în acelaşi timp

INDUSTRIEHOF, producător şi distribuitor de piese de uzură pentru utilaje agricole, în special cele de prelucrarea solului, cu 18.000 de repere distincte în portofoliu, şi-a expus câteva dintre produsele consacrate la ediţia 2023 a târgului Agriplanta-RomAgroTec. Află care este durata de viaţă a organelor produse de specialistul german comparativ cu piesele standard.

Massey Ferguson a convins de la prima lucrare CLAAS România - soluţii digitale, servicii post-vânzare şi training specializat pentru operatori! FERME DE VÂNZARE în județul Cluj! IMAGINI DIN DRONĂ // Detalii în descriere

Bancul zilei

Înainte de masă

Înainte de masă
Părintele îl întreabă pe un enoriaş: Detalii