Polonia EXPORTĂ mai MULTĂ CARNE

Astfel, exporturile poloneze de carne de porc proaspătă și congelată au înregistrat o creștere de 5% în primul trimestru al lui 2016, comparativ cu perioada similară a anului trecut, ajungând la 104 mii de tone.
De asemenea, în perioada ianuarie-martie 2016, au fost importate 170 mii de tone de carne de porc, în creştere cu 3%, comparativ cu aceeași perioadă a 2015.

Carnea de porc domină piața cărnii din Polonia, cu un consum mediu estimat de circa 39,5 kg pe an/locuitor. Exporturile poloneze s-au efectuat atât în statele din Uniunea Europeană cât și în țări din afara UE. Volumul exportului de carne de porc din Polonia a crescut semnificativ către Germania, SUA şi Hong Kong (cu 28%, 34% şi respectiv, 55%) şi a scăzut către Italia (-9%).

Belgia a mărit importurile
În perioada menţionată au crescut importurile de carne de porc din Belgia şi a scăzut volumul importurilor din Germania, Danemarca și Olanda. Carnea de porc achiziţionată a fost destinată atât pentru consumul intern, cât şi pentru prelucrare și ulterior re-export.

Importurile de purcei au crescut cu 7% în T1
Întrucât producția internă de carne de porc a înregistrat un declin în ultimii ani, pentru a sprijinii creșterea volumul exporturilor, Polonia importă un număr semnificativ mai mare de purcei. Astfel, în perioada menţionată, importurile de purcei au crescut cu 7% (faţă de primul trimestru al anului 2015), ajungând la 1,5 milioane capete.

84 de mii de tone de carne de vită – la export
Şi volumul exportului de carne de vită a crescut cu aproximativ 2%, comparativ cu primul trimestru al anului anterior, ajungând la un total de 84 mii tone. În paralel a crescut semnificativ şi importul de carne de vită (+18%%) şi un total de 6 mii de tone.
Vânzările de carne de vită din Polonia rămân la un nivel relativ scăzut, în ciuda eforturilor guvernului de a încuraja consumul. Conform Asociaţie poloneze de profil (Polski Związek Hodowców Bydła Mięsnego - PZPBM), consumul de carne de vită din Polonia este în prezent de numai 1,5 kg per persoană.

Carnea de pasăre e pe plus
Industria cărnii de pasăre din Polonia a raportat, de asemenea, o creştere a exporturilor în primul trimestru al acestui an. Astfel, în perioada ianuarie-martie 2016, exporturile de carne de pasăre au totalizat 221 mii tone, o creștere de 13%, comparativ cu aceeași perioadă a anului anterior.
Este important de menţionat că, în perioada analizată, importurile de carne de pasăre către piața poloneză au scăzut cu 8%, fiind de numai 8 mii de tone.
Anul trecut, consumul anual de carne de pasăre din Polonia a fost estimat la aproximativ 28 kg/locuitor.