Festivalul Oierilor, la a 3-a ediţie

Preşedintele Federaţiei Oierilor din România, Eugen Gonţea, a declarat joi, într-o conferinţă de presă, că festivalul va cuprinde un târg al produselor tradiţionale, expoziţie cu vânzare de maşini agricole şi utilaje specifice zonei montane, concursuri privind abilităţile oieritului montan şi transhumanţei, echitaţie şi plimbări cu trăsura, spectacole folclorice susţinute de ansambluri folclorice din judeţ, invitaţi fiind interpreţii de muzică populară Cristian Pomohaci, Robert Târnăveanu, Petrică Mâţu Stoian.

„De asemenea, avem atestaţi 84 de producători de brânzeturi din sortimentele urdă sărată, brânză de burduf, telemea de oaie, dar şi pastramă. 25 dintre aceşti producători atestaţi vând produsele la târgurile organizate în ţară şi în pieţele volante din Bucureşti. Anul 2011 este considerat de către crescătorii de oi un an foarte slab privind producţia de lapte, din cauza schimbărilor bruşte de vreme în zona înaltă de munte unde se află oile în perioada de vară”, a spus acesta, potrivit Agerpres.

Potrivit preşedintelui Federaţiei Oierilor de Munte din România şi preşedinte al Asociaţiei Crescătorilor de Ovine şi Ecvine din judeţul Braşov, în judeţ sunt 400.000 de oi şi 931 de ciobani.

Festivalul Oierilor este organizat de Asociaţia Crescătorilor de Ovine şi Ecvine din judeţul Braşov, Asociaţia Crescătorilor de Taurine, filiala Bran, Federaţia Oierilor de Munte din România, Primăria şi Consiliul Local Zărneşti, Camera Agricolă Braşov şi Consiliul Judeţean Braşov.