KWS+
Reclama header after big part 2
AGRICOVER

Roşiile crescute la umbră au mai mulţi antioxidanţi

Publicat: 19 mai 2020 - 13:28
Comenteaza   | Print | Trimite unui prieten

Revista americană 'Journal of Agriculture and Food Chemistry' a publicat recent un studiu realizat de cercetători ai Universităţii din Almeria (Spania) care ar putea pune pe gânduri mulţi cultivatori şi consumatori de tomate.

tomate-la-umbra_bCercetarea, condusă de Ignacio Fernandez de las Nieves, arată că aplicarea umbririi în culturile de tomate ecologice este însoţită de o activitate antioxidantă crescută a fructelor, în principal datorită creşterii nivelurilor atât de flavonoide, cât de fenilpropanoizi. Chiar dacă, în astfel de condiţii, productivitatea este mai scăzută, după cum a demonstrat studiul.

Folosind metode spectroscopice bazate pe rezonanţa magnetică nucleară (RMN) combinate cu metode statistice multiparametrice, grupul de cercetători şi-a propus să studieze impactul reţelei de umbrire asupra proprietăţilor nutriţionale ale roşiilor cultivate în sistem ecologic.

Studiul de teren efectuat la facilităţile companiei Biosol Portocarrero cu sediul în Almeria, pe coasta de sud a peninsulei Iberice, este inedit nu doar pentru că analizează comparativ productivitatea tomatelor ecologice crescute sub o plasă de umbrire cu cea a tomatelor cultivate convenţional, ci şi pentru că utilizează un instrument precum RMN pentru determinarea compoziţiei compuşilor sănătoşi din punct de vedere nutriţional din fructele recoltate în cadrul uneia sau altei practici agronomice.

Vizualizat: 1165 | PrintPrint | Trimite unui prietenTrimite unui prieten

Alte articole in aceasta categorie

Care sunt priorităţile pentru agricultură ale preşedinţiei slovene

Care sunt priorităţile pentru agricultură ale preşedinţiei slovene

25 iulie 2021 - 17:58

De la 1 iulie, Slovenia a preluat de la Portugalia responsabilitatea preşedinţiei rotative a Uniunii Europene, pe care o va deţine până la sfârşitul acestui an.

R-ainbow: Piaţă agricolă online, fără intermediari!

R-ainbow: Piaţă agricolă online, fără intermediari!

10 iunie 2021 - 11:31

Cum să vă vindeţi produsele online, în toată lumea! Platforma R-ainbow reprezintă o piaţă de desfacere internaţională unică, ce oferă acces direct între fermier şi cumpărător, fără intermediari. Înscrierea pe platformă este gratuită! Aflaţi cum funcţionează!

MINISTRUL OROS: PREGĂTIM UN NOU AJUTOR DE MINIMIS!

MINISTRUL OROS: PREGĂTIM UN NOU AJUTOR DE MINIMIS!

21 ianuarie 2021 - 18:50

O NOUĂ SUBVENȚIE PENTRU FERMIERII ROMÂNI! Ministrul agriculturii, Adrian Oros, a anunțat miercuri, 20 ianuarie 2021, că anul acesta va fi lansat un nou program de ajutor de minimis pentru fermierii români.

Anunţul de ULTIMĂ ORĂ al PREŞEDINTELUI KLAUS IOHANNIS: CÂND SE REDESCHID PIEŢELE AGROALIMENTARE!

Anunţul de ULTIMĂ ORĂ al PREŞEDINTELUI KLAUS IOHANNIS: CÂND SE REDESCHID PIEŢELE AGROALIMENTARE!

02 decembrie 2020 - 16:00

DECIZIE PENTRU PRODUCĂTORII AGRICOLI. Preşedintele Klaus Iohannis a anunţat, miercuri, 2 decembrie, că pieţele agroalimentare care funcţionează în spaţii închise vor fi redeschise, motivând decizia prin faptul că numărul de persoane infectate cu virusul Sars-CoV-2 a scăzut semnificativ în ultimele săptămâni.

PROVOCĂRILE DIN AGRICULTURA ECOLOGICĂ!

PROVOCĂRILE DIN AGRICULTURA ECOLOGICĂ!

01 noiembrie 2020 - 08:11

COMUNICAT. Cercetarea, inovarea și digitalizarea  pentru produse ecologice românești, la standarde înalte, un obiectiv important al mișcării ecologice. Cercetarea, inovarea si digitalizarea pot fi mai bine direcționate spre domeniul produselor ecologice.

Chinezii au decriptat codul genetic al bondarului

Chinezii au decriptat codul genetic al bondarului

15 octombrie 2020 - 14:18

Institutului de Cercetare a Albinelor din cadrul Academiei Chineze de Ştiinţe Agricole a anunţat recent reuşita secvenţierii genomice a 16 specii de bondari, ceea ce ar putea ajuta la crearea unor polenizatori mai rezistenţi la condiţiile de mediu.

O nouă ţintă de mediu: reducerea cu 55% a emisiilor până în 2030!

O nouă ţintă de mediu: reducerea cu 55% a emisiilor până în 2030!

22 septembrie 2020 - 13:04

Comisia Europeană a prezentat un nou plan de reducere a emisiilor de gaze cu efect de seră din UE cu cel puţin 55% până în anul 2030, comparativ cu nivelurile din 1990.

AJUTOR DE CRIZĂ: TOATE SUMELE pentru PRODUCĂTORII de LEGUME ŞI FRUCTE!

AJUTOR DE CRIZĂ: TOATE SUMELE pentru PRODUCĂTORII de LEGUME ŞI FRUCTE!

07 septembrie 2020 - 07:32

SPRIJIN PE EXPLOATAŢIE! Producătorii de cartofi şi cei de legume şi fructe în câmp şi în solarii şi sere vor primi maximum 5.000 euro/fermă prin Măsura 21 din PNDR 2020, prin care se acordă sprijin temporar cu caracter excepţional ca răspuns la pandemia de COVID-19.

SE AMÂNĂ! DECIZIE COMISIA EUROPEANĂ pentru FERMIERI!

SE AMÂNĂ! DECIZIE COMISIA EUROPEANĂ pentru FERMIERI!

06 septembrie 2020 - 19:46

CONSULTARE FERMIERI. Comisia Europeană a anunţat, pe 4 septembrie, că amână intrarea în vigoare a noii legi privind agricultura ecologică.

ORIGINEA şi CONDIŢIILE DE BUNĂSTARE A ANIMALELOR, înscrise pe ETICHETA PRODUSELOR TRADIŢIONALE!

ORIGINEA şi CONDIŢIILE DE BUNĂSTARE A ANIMALELOR, înscrise pe ETICHETA PRODUSELOR TRADIŢIONALE!

01 septembrie 2020 - 15:38

PROPUNERI MADR. Lanţul alimentar, bugetul PAC, lucrătorii sezonieri, protecţia produselor tradiţionale şi comerțul animalelor vii sunt subiectele pe care ministrul Adrian Oros a făcut propuneri la Reuniunea informală a miniștrilor agriculturii din UE.

Scrie parerea ta







Numarul comentariului:
Nume:
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu

Bine ați venit!

Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv.

1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult.

2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol.

3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim.

4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi.

5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni.

5. În rest folosiți-vă bunul simț.

Mulțumim!



Video

Adrian Kis a ales tractorul Zetor Proxima CL110 pentru ferma horticolă

Adrian Kis a ales tractorul Zetor Proxima CL110 pentru ferma horticolă

Adrian Kis a reuşit să îşi materializeze pasiunea pentru horticultură, în special pomicultură, prin implementarea unui proiect cu fonduri europene în valoare de 960.000 de euro.
În cadrul proiectului urmează să fie achiziționate de la Zetor un tractor Proxima CL110 (106CP), o tocătoare, freze cu palpator, remorci, un atomizor şi alte echipamente şi accesorii necesare în ferma pomicolă.
Bovinele care stau iarna pe pășune - 110 exemplare de Galloway în inima Transilvaniei! Semănătoarea TUME Nova Combi Star 4000 Combina John Deere S770i in ferma ITC Seeds!

Bancul zilei

Trei amici

Trei amici
Trei amici, evident români, erau într-o barcă şi dădeau la peşte când deodată un înger vindecător apare lânga ei. Detalii