Adama
Vinasa Rompak

SCRUMBIA de DUNĂRE AFUMATĂ, PRODUS ROMÂNESC PROTEJAT în UE!

Publicat: 03 decembrie 2018 - 16:30
Comenteaza   | Video   | Print | Trimite unui prieten

PRODUS ROMÂNESC RECUNOSCUT LA NIVEL EUROPEAN. Începând cu 3 decembrie 2018, Scrumbia de Dunăre afumată, produsă de Miadmar sub brandul Deltaica – Tradiţii Sănătoase, a primit aprobarea Comisiei Europene (CE) pentru a deveni produs cu indicaţie geografică protejată (IGP), anunţă Reprezentanţa CE în România.

Scrumbia de Dunăre este un peşte sălbatic care migrează din Marea Neagră în Dunăre. Specia nu poate fi crescută în acvacultură şi este capturată numai în cursul migraţiei pe Dunăre. Are 250-400 grame şi între 25-30 centimetri şi este recunoscut drept cel mai bogat peşte în grăsimi din lume, raportat la talia sa.

scrumbie-afumata deltaica_bScrumbia este pregătită sub formă întreagă, după curăţare, sărată şi afumată la rece după o metodă veche, din aria geografică definită. Peştii afumaţi sunt de culoare aurie, metalizată, datorată procesului de afumare.

VIDEO: DELTAICA, un brand cu tradiţie... sănătoasă

Pentru localnicii din Delta Dunării, pescuitul este principala şi cea mai veche îndeletnicire. Prin urmare, această activitate este bine înrădăcinată în cultura locuitorilor din Delta Dunării, făcând totodată parte, ca trăsătură caracteristică, din memoria numeroşilor turişti din lumea întreagă care vizitează localităţile din Delta Dunării.

Scrumbia de Dunăre afumată se alătură celorlalte patru produse alimentare româneşti protejate în UE: Novac afumat din Ţara Bârsei, Telemea de Ibăneşti, Salam de Sibiu şi Magiun de prune de Topoloveni.

În total, la nivelul UE, sunt înregistrate 1.440 de produse protejate.

Vizualizat: 3071 | Video Video | PrintPrint | Trimite unui prietenTrimite unui prieten

Videouri atasate

Citeste si:

APLICAȚIA pentru TELEFON CARE AJUTĂ FERMIERII SĂ-ȘI VÂNDĂ PRODUSELE TRADIȚIONALE și ROMÂNII SĂ MĂNÂNCE SĂNĂTOS!

APLICAȚIA pentru TELEFON CARE AJUTĂ FERMIERII SĂ-ȘI VÂNDĂ PRODUSELE TRADIȚIONALE și ROMÂNII SĂ MĂNÂNCE SĂNĂTOS!

APLICAȚIA CARE TE DUCE LA POARTA FERMELOR TRADIȚIONALE! Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a lansat la INDAGRA 2018 o aplicație inovativă pentru identificarea produselor alimentare certificate calitativ. Practic, e catalogul cu toate produsele tradiționale românești certificate. Românii, dar și turiștii străini, care au instalată în telefon aplicația, vor găsi cu ușurință de unde să cumpere produse românești de fermă.

LEGE ÎN LUCRU! AGENȚIA CARE VA AUTORIZA PRODUSELE TRADIȚIONALE ROMÂNEȘTI!

LEGE ÎN LUCRU! AGENȚIA CARE VA AUTORIZA PRODUSELE TRADIȚIONALE ROMÂNEȘTI!

CE PREGĂTESC PARLAMENTARII? Lucrăm la o lege de înființare a unei autorități pentru managementul și calitatea produselor alimentare, o agenție sau o autoritate foarte importantă care va autoriza toate produsele tradiționale românești pentru a promova mult mai bine atât în țară, cât și în străinătate valoarea nutritivă și calitativă a acestora, a declarat deputatul Alexandru Stănescu.

CE ASCUND ETICHETELE EUROPENE CARE PROTEJEAZĂ PRODUSELE TRADIȚIONALE!

CE ASCUND ETICHETELE EUROPENE CARE PROTEJEAZĂ PRODUSELE TRADIȚIONALE!

POVESTEA DIN SPATELE ETICHETEI! În Europa, sunt 3.355 de produse cu indicații geografice protejate (IGP) și denumiri de origine protejate (DOP). Protejarea tradițiilor și a rețetelor este un aspect-cheie al indicațiilor geografice, dar există mai mult decât nostalgia și tradiția: eticheta este, de asemenea, foarte avantajoasă pentru agricultori.

RECUNOAȘTERE EUROPEANĂ pentru 100 de PRODUSE TRADIȚIONALE ROMÂNEȘTI!

RECUNOAȘTERE EUROPEANĂ pentru 100 de PRODUSE TRADIȚIONALE ROMÂNEȘTI!

ANUNȚ MADR! Timp de trei luni, echipe de specialiști din Ministerul Agriculturii au analizat 300 de produse tradiționale românești. Dintre acestea, 100 de produse tradiționale au șanse să obțină recunoaștere europeană, anunță Ministerul Agriculturii, într-un comunicat remis AGROINFO.

Alte articole in aceasta categorie

Exporturile de miere, mai mici cu peste 50%!

Exporturile de miere, mai mici cu peste 50%!

19 noiembrie 2024 - 18:49

Exporturile de miere ale României au scăzut anul acesta cu peste 50% față de perioada similară a anului trecut.

TOP 3 țări la producţia de lapte pe cap de vacă! Peste 18.000 litri de lapte de la o singură vacă!

TOP 3 țări la producţia de lapte pe cap de vacă! Peste 18.000 litri de lapte de la o singură vacă!

12 iunie 2024 - 23:58

Ţara cu cea mai mare producţie de lapte pe cap de vacă din lume a înregistrat, pe parcursul anului 2023, o producţie medie anuală de lapte de 12.265 kilograme pe cap de vacă.

Câte milioane de porci au fost sacrificați în România în 2023!

Câte milioane de porci au fost sacrificați în România în 2023!

12 februarie 2024 - 20:48

Producţia de carne de porc a României a scăzut cel mai mult în 2023 față de anul 2022, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică.

Câte milioane de porci au fost sacrificați în România în 2023!

Câte milioane de porci au fost sacrificați în România în 2023!

12 februarie 2024 - 20:48

Producţia de carne de porc a României a scăzut cel mai mult în 2023 față de anul 2022, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică.

Câte milioane de porci au fost sacrificați în România în 2023!

Câte milioane de porci au fost sacrificați în România în 2023!

12 februarie 2024 - 20:48

Producţia de carne de porc a României a scăzut cel mai mult în 2023 față de anul 2022, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică.

ANSVSA pune limită pentru micii producători: Vânzare directă maximum 300 litri de lapte pe zi!

ANSVSA pune limită pentru micii producători: Vânzare directă maximum 300 litri de lapte pe zi!

19 decembrie 2023 - 14:57

Un nou proiect de Ordin al ANSVSA stabilește reguli noi pentru vânzarea directă a produselor de origine animală obținute în ferme și stabilește limite privind cantitățile pe care producătorii le pot vinde direct către consumatori.

Topul țărilor UE cu cei mai mulți stupi de albine: România, pe locul I!

Topul țărilor UE cu cei mai mulți stupi de albine: România, pe locul I!

22 mai 2023 - 07:22

În 2020, în fermele din Uniunea Europeană erau 8,1 milioane de stupi de albine, iar aproape 18,5% dintre aceşti stupi erau în România, arată datele publicate de Eurostat.

Tradițiile românilor în prima zi de Paște!

Tradițiile românilor în prima zi de Paște!

16 aprilie 2023 - 07:28

Sărbătorile pascale sunt petrecute de românii noștri în familie, alături de ființele dragi. Multe dintre tradițiile noastre străvechi au dispărut. În spațiul rural, din fericire, s-au conservat o parte din obiceiurile, ritualurile care creionează identitatea noastră ca neam.

Termen limită două săptămâni pentru banii fermierilor, crescătorilor de animale!

Termen limită două săptămâni pentru banii fermierilor, crescătorilor de animale!

15 noiembrie 2022 - 14:42

Decizia de ultimă oră a ministrului Petre Daea pentru ca 220 de milioane de euro să ajungă la fermieri și crescători de animale.

Cum ajung produsele agroalimentare românești în supermarketuri!

Cum ajung produsele agroalimentare românești în supermarketuri!

14 noiembrie 2022 - 22:06

Peste 50 de cooperative și producători agricoli au încheiat, în ultima lună, contracte pentru livrarea a peste 140 de tone de produse agroalimentare românești prin Casa de Comerț Unirea, anunță Ministerul Agriculturii.

Scrie parerea ta







Numarul comentariului:
Nume:
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu

Bine ați venit!

Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv.

1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult.

2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol.

3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim.

4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi.

5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni.

5. În rest folosiți-vă bunul simț.

Mulțumim!



Video

GHEORGHE PREDA: Agricultor de-o viață, recordmen cu AgroConcept

GHEORGHE PREDA: Agricultor de-o viață, recordmen cu AgroConcept

În urmă cu aproape un an, echipa AgroConcept ducea România în Cartea Recordurilor: 403,64 tone de grâu recoltate în numai 8 ore, cu o combină New Holland CR8.90 Revelation. Află povestea fermierului care a găzduit evenimentul!

„În câmp, echipa AgroConcept a fost ca la cursele de mașini, făceau schimbul de piloți în mers, iar acasă aveam o altă echipă, de martori de această dată, la cântar. Înainte mă uitam la știri și vedeam Guinness World Records, iar acum am avut ocazia să trăiesc la mine în fermă un asemenea eveniment”, ne-a povestit Gheorghe Preda.

Massey Ferguson a convins de la prima lucrare CLAAS România - soluţii digitale, servicii post-vânzare şi training specializat pentru operatori! FERME DE VÂNZARE în județul Cluj! IMAGINI DIN DRONĂ // Detalii în descriere

Bancul zilei

La aprozar...

La aprozar...
Un om la aprozar: Detalii