În ultimul raport al Consiliului Internaţional al Cerealelor (IGC) estimarea privind producţia mondială de porumb este mai mică cu 5 milioane tone faţă de estimarea de luna trecută. Totuşi, producţia mondială de porumb estimată a se obţine anul acesta va fi de 824 milioane tone, cu 14 milioane tone mai mare decât s-a obţinut în sezonul trecut (2009/2010).
Cea mai importantă scădere a producţiei estimate se datoarează scăderii producţiei de porumb a Statelor Unite, unde se vor obţine probabil numai 334 milioane tone, cu 4 milioane tone mai puţin decât se anticipase în luna august. Sezonul trecut, în SUA s-au recoltat 333 milioane tone.
În 2009, consumul mondial de porumb a fost de 822 milioane tone. Pentru anul acesta, estimarea privind consumul mondial de porumb a rămas neschimbată, de 837 milioane tone. Dacă aceste estimări sunt corecte rezultă un deficit de 13 milioane tone.
Ca urmare, la sfârşitul acestui sezon (2010/2011), stocul mondial de porumb se va reduce la 131 milioane tone. La sfârşitul sezonului 2009/2010, stocul mondial de porumb a fost de 143 milioane tone.
A treia recoltă din istorie la grâu
IGC estimează că în acest sezon producţia mondială de grâu va fi de 644 milioane tone, cu 33 milioane tone mai mică decât în 2009/2010. Dacă această producţie estimată se va realiza, atunci vom avea cea de-a treia cea mai mare recoltă din istorie.
Faţă de raportul de luna trecută, modificări semnificative privind producţia estimată de grâu se semnalează în Rusia şi Australia. Astfel, în Rusia se vor obţine 42 milioane tone grâu, cu circa 2 milioane de tone mai puţin decât se estimase luna trecută şi cu 20 milioane tone mai puţin decât s-a obţinut anul trecut (2009/2010).
În Australia se estimează că se va obţine 24 milioane tone, cu 2,5 milioane tone mai mult decât se estimase în august. Anul trecut, în Australia s-au recoltat 22 milioane tone grâu. Rusia, până anul trecut cel de-al treilea exportator mondial de grâu, a sistat exportul de grâu.
În Argentina, producţia de grâu este de aşteptat să ajungă la 11-12 milioane de tone în sezonul 2010/2011, mai mult cu 3 milioane de tone faţă de anul precedent. În cea mai mare parte această creştere se datorează extinderii cu circa 30% a suprafeţei semănate cu grâu.
Consumul mondial de grâu se estimează că va fi anul acesta de 657 milioane tone, cu 8 milioane tone mai mult decât în sezonul 2009/2010. Stocul mondial de grâu de la sfârşitul sezonului va fi probabil de circa 183 milioane tone, mai mic decât cel înregistrat la sfârşitul sezonului trecut, când a fost de 196 milioane tone.
Ca urmare a creşterii preţului la grâu cu până la 60%-80% la nivel mondial, este de aşteptat să se reducă volumul comerţului mondial la 120 de milioane tone de grâu.
Producţia mondială de orez este de aşteptat să ajungă la un record de 467 milioane de tone, cu 3% mai mult decât în anul 2009.
Estimarea producţiei mondiale de grâu şi porumb
(Raportul IGC 23 septembrie 2010)