Ceapa din Pericei a ajuns şi la Parlamentul European

Inaugurarea Expoziţiei multimedia „Pericei, Transilvania - Agricultură de Cartea Recordurilor”, care a avut loc marţi seara în Parlamentul European, s-a bucurat de prezenţa comisarului pentru agricultură Dacian Cioloş, dar şi a primarului comunei Pericei, Csaba Boncidai, care a venit în capitala Europei în fruntea unei delegaţii compuse din colegi primari din Sălaj şi agricultori din Pericei, potrivit unui comunicat de presă emis de cabinetul europarlamentarului Iuliu Winkler.

În deschideree expoziţiei, acesta şi-a exprimat bucuria de a putea fi gazda unui eveniment care, prin mijloace moderne, promovează un produs agricol local, produs care, în ţară, se bucură de faimă datorită gustului şi aromelor sale.

Valorile locale participă la dezvoltarea durabilă  Europei
Deputatul european a arătat că ceapa din Pericei este un produs local care merită să stea alături de vinurile şi brânzeturile europene. „Cred sincer că dezvoltarea durabilă a Europei se bazează pe echilibrul corect dintre valorile locale şi competiţia globală”, a afirmat Iuliu Winkler, care - prin organizarea expoziţiei - a dorit să sprijine comunitatea din Pericei în acţiunile de promovare, la nivel european, a cepei.

„Mă bucur că am putut veni la Bruxelles cu ceapa noastră din Pericei. (...) În această expoziţie puteţi vedea trecutul nostru, dar şi viziunea noastră despre viitor. Ne căutăm locul în Europa cu produsul nostru, cu ceapa, a cărei cultivare este o tradiţie în zona noastră. Sperăm că prin munca noastră, prin produsul nostru pe care dorim să-l înregistrăm ca marcă, vom aduce venituri şi prosperitate localităţii noastre şi familiilor din Pericei. Am adus aici Sălajul în fotografie şi în gusturile produselor noastre”, a afirmat, la rândul său, primarul Csaba Boncidai.

Cioloş a participat la expoziţia „Pericei, Transilvania - Agricultură de Cartea Recordurilor”
Comisarul european pentru agricultură, Dacian Cioloş, a declarat că este emoţionat să participe la inaugurarea expoziţiei „Pericei, Transilvania - Agricultură de Cartea Recordurilor”, fiind legat de această comună în care şi-a petrecut o bună parte din copilărie.

Dacian Cioloş a adăugat că îi va sprijini pe agricultorii sălăjeni pentru a obţine indicaţia geografică de protejare a cepei din Pericei şi i-a încurajat pe aceştia să pătrundă pe piaţa europeană cu produsele lor.

Ceapa de Pericei – din 2007 în Cartea Recordurilor
Ceapa de Pericei s-a bucurat de un real succes în rândurile invitaţilor la vernisajul expoziţiei, această legumă fiind servită alături de bucate şi băuturi tradiţionale ardeleneşti, printre care s-au numărat şunca şi cârnatul, vinul şi pălinca.
Nelipsită în trecut de la mesele împărăteşti de la Curtea din Viena, ceapa din Pericei a intrat, în 2007 în Cartea Recordurilor, când, cu prilejul primei ediţii a Festivalului Cepei, agricultorii sălăjeni au împletit o cunună din 45.000 de cepe, care a avut o lungime de 4.518 metri. Cu acelaşi prilej, în comună a fost dezvelit Monumentul Cepei, unic în lume, care are o înălţime de şase metri.

Expoziţia „Pericei, Transilvania - Agricultură de Cartea Recordurilor” este cel de-a patrulea eveniment organizat de Iuliu Winkler prin care s-au promovat, la Strasbourg şi Bruxelles, valorile transilvane.
sursa: Agerpres