Reclama header big full
Agroinfo
Agroinfo Agroinfo Agroinfo
KWS+
Reclama header after big part 2
Reclama header after big part 3

Carnati, salamuri si leber - producere si comercializare

Numarul de poze: 1
Click pe poza pentru galerie!
Pret: 16.00 Ron
 

Descriere produs

Cuprins:
Cap. I. Notiuni de baza pentru producerea de carnati si salamuri
Cap. II. Prelungirea duratei de viata a mezelurilor
Cap. III. Bruhwurst (carnati opariti)
Cap. VI. Retete de Bratwursti opariti
Cap. V. Retete de Fleischwurst oparit sau prajit
Cap. VI. Dauerwurst si Rohwurst
Cap. VII. Retete de Rohwurst
Cap. VIII. Blutwursti si Rotwurst
Cap. IX. Retete de Blutwursti si Rotwurst
Cap. X. Pate de ficat in membrana (Leberstreichwurst)
Cap. XI. Retete de pate de ficat in membrana (Leberstreichwurst)
Cap. XII. Sulzwurst (toba si piftie)
Cap. XIII. Reteta de Sulzwurst
Cap. XIV. Pastete, pate si rulada
Cap. XV. Retete de Pastete
Cap. XVI. Calculul costurilor

Stoc: In stock

Produse Noi pentru Industrie Alimentară

Cos

Produse: 0 Bucata
Suma: 0.00 Ron

Video

Noutăţi Amazone, în platforma de la Fundulea

Noutăţi Amazone, în platforma de la Fundulea

Profis Hydro, distribuitor de îngrăşăminte marca Amazone cu o capacitate de 4.200 de litri şi echipat cu un nou terminal, AmaTron 4, a fost prezentat anul acesta la expoziţia Agriplanta - RomAgroTec.

Reporter AgroInfo: Liviu Gordea
Operator imagine: Claudiu Borobei

Tomit Agri Macchine, colaborare cu Great Plains Trelleborg ţine pasul cu noile provocări din agricultură T6 cu Dynamic Command