Reclama header big full
Agroinfo
Agroinfo Agroinfo Agroinfo
KWS+
Reclama header after big part 2
Reclama header after big part 3

Carnati, salamuri si leber - producere si comercializare

Numarul de poze: 1
Click pe poza pentru galerie!
Pret: 16.00 Ron
 

Descriere produs

Cuprins:
Cap. I. Notiuni de baza pentru producerea de carnati si salamuri
Cap. II. Prelungirea duratei de viata a mezelurilor
Cap. III. Bruhwurst (carnati opariti)
Cap. VI. Retete de Bratwursti opariti
Cap. V. Retete de Fleischwurst oparit sau prajit
Cap. VI. Dauerwurst si Rohwurst
Cap. VII. Retete de Rohwurst
Cap. VIII. Blutwursti si Rotwurst
Cap. IX. Retete de Blutwursti si Rotwurst
Cap. X. Pate de ficat in membrana (Leberstreichwurst)
Cap. XI. Retete de pate de ficat in membrana (Leberstreichwurst)
Cap. XII. Sulzwurst (toba si piftie)
Cap. XIII. Reteta de Sulzwurst
Cap. XIV. Pastete, pate si rulada
Cap. XV. Retete de Pastete
Cap. XVI. Calculul costurilor

Stoc: In stock

Produse Noi pentru Industrie Alimentară

Cos

Produse: 0 Bucata
Suma: 0.00 Ron

Video

Cons DDA la Agromalim 2019

Cons DDA la Agromalim 2019

Maşina de erbicidat autopropulsată Grim, încărcătorul telescopic Faresin şi bineînţeles semănătorile Monosem au fost principalele noutăţi expuse de către Cons DDA la Agromalim 2019.
Dan Goldiş, administratorul Cons DDA, ne-a prezentat portofoliul companiei şi impresii privind campania de toamnă şi piaţa utilajelor agricole.

Interviu cu Dan Goldiş - administrator Cons DDA.

 

Reporter AgroInfo: Gheorghe Ghişe

Operator imagine: Claudiu Borobei

Mewi la Agromalim 2019 ARTEX - Structuri uşoare acoperite Valabri la Agromalim 2019