Reclama header big full
KWS+
Reclama header after big part 2
Reclama header after big part 3

Carnati, salamuri si leber - producere si comercializare

Numarul de poze: 1
Click pe poza pentru galerie!
Pret: 16.00 Ron
 

Descriere produs

Cuprins:
Cap. I. Notiuni de baza pentru producerea de carnati si salamuri
Cap. II. Prelungirea duratei de viata a mezelurilor
Cap. III. Bruhwurst (carnati opariti)
Cap. VI. Retete de Bratwursti opariti
Cap. V. Retete de Fleischwurst oparit sau prajit
Cap. VI. Dauerwurst si Rohwurst
Cap. VII. Retete de Rohwurst
Cap. VIII. Blutwursti si Rotwurst
Cap. IX. Retete de Blutwursti si Rotwurst
Cap. X. Pate de ficat in membrana (Leberstreichwurst)
Cap. XI. Retete de pate de ficat in membrana (Leberstreichwurst)
Cap. XII. Sulzwurst (toba si piftie)
Cap. XIII. Reteta de Sulzwurst
Cap. XIV. Pastete, pate si rulada
Cap. XV. Retete de Pastete
Cap. XVI. Calculul costurilor

Stoc: In stock

Produse Noi pentru Industrie Alimentară

Cos

Produse: 0 Bucata
Suma: 0.00 Ron

Video

Soluția Syngenta la antracnoza, boală care afectează cultura de pepene verde

Soluția Syngenta la antracnoza, boală care afectează cultura de pepene verde

Principala problemă din acest an în cultura pepenilor verzi a fost antracnoza, o boală care atacă toate părțile aeriene ale plantei: frunze, fructe şi tulpini. Soluțiile Syngenta pentru controlul atracnozei sunt produse precum Cidely Top și Ortiva Top aplicate în alternanță.

În cultura pepenilor galbeni principala problema a fost mana. Fungicidul Revus are o acţiunea puternică şi persistentă şi asigură un bun nivel de combatere al manei.

Tehnologia aplicată la tomate de Florin Pop Semințe și tehnilogie Syngenta pentru cultura de pepene – Edina Uifalusi, Piscolt, jud. Satu Mare Branislav Giurici, despre cum și-a asigurat plantația de portaltoi de viță-de-vie