Producţia mondială de cereale ar urma să crească cu 6,5% în 2013-2014, până la un nivel record de 2,460 miliarde tone, în principal datorită unei producţii mai mari de grâu alb, dar şi a revenirii producţiei de porumb în SUA, arată ultimele estimări ale Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).
Potrivit informaţiilor citate de AGerpres, ONU adaugă că în 2013-2014, consumul mondial de cereale ar urma să crească cu 3%, până la 2,402 miliarde tone, cea mai mare parte a creşterii provenind din utilizarea unei cantităţi mai mari de porumb atât pentru hrana animalelor, cât şi în scopuri industriale.
Stocurile mondiale de cereale ar urma să crescă cu 11% până la finalul lui 2014
În aceste condiţii, o posibilă refacere a stocurilor mondiale de cereale ar putea conduce la relaxarea preţurilor în noul sezon, se arată în ultimul raport semestrial Food Outlook, publicat în 13 iunie 2013 de FAO. Conform estimărilor FAO, la finele anului 2014, stocurile mondiale de cereale ar urma să crească cu aproximativ 11%, până la 569 milioane tone, cel mai ridicat nivel înregistrat în ultimii 12 ani.
Pe categorii de cereale, FAO estimează că producţia mondială de grâu va creşte până la 702 milioane tone în 2013-2014, producţia de cereale secundare ar urma să crească până la 1,26 miliarde tone, iar producţia de orez ar urma să crească până la 489,9 milioane tone, mai arată datele citate de Agerpres.