Vizitatorii Vinvest pot câştiga la tombolă echivalentul greutăţii lor în vin

Desfăşurată la Timişoara, între 15 şi 17 aprilie, ediţia 2011 a Salonului Internaţional de Vinuri 'Vinvest' va fi precedată de Concursul de vinuri şi băuturi alcoolice.

'Salonul se adresează atât specialiştilor în vinificaţie, consumatorilor finali, cât şi celor care activează în hoteluri şi restaurante, în retail, inclusiv cash and carry, care pot găsi la Salon sticlărie şi alte accesorii specifice consumului de vin,', a precizat Lucia Pîrvu, care a amintit că anul trecut, Vinvest a atras aproximativ 6.000 de vizitatori.

'Vinvest 2011 va etala 399 de sortimente de vin, vinars şi alte băuturi, iar la concurs vor participa aproximativ 120 de probe, dintre care numai 30% vor primi medalii. Vom avea 27 de expozanţi din rândul producătorilor autohtoni de vinuri şi băuturi alcoolice, importatori de vinuri din Austria, Italia, Bulgaria, Moldova, Franţa şi Croaţia, la care se vor adăuga circa 20 de prestatori de servicii conexe, fără de care vinul nu ar putea fi produs.'

'Avem la Salon vinuri biologice, de la Vifrana, Vinex Murfatlar, avem toate podgoriile din Cotnari, Vrancea, Dobrogea, Dealu Mare, până la cramele Dinescu şi Sâmbureşti, Vânju Mare, Recaş şi altele', a subliniat Lucia Pîrvu, care a amintit că printre noutăţile acestei ediţii se numără un parteneriat, organizat cu Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură Timiş, intitulat International Wine Brokerage Event şi o Expoziţie CODE2WINE, organizată împreună cu Institutul Multimedia Româno-Elveţian, care va cuprinde vinuri şi alte produse care au coduri 2D (cea mai nouă metodă de promovare a vinului şi produselor vitivinicole din Europa).

De asemenea, vizitatorii vor participa la o tombolă unde se poate câştiga un sejur de 10 zile în Grecia, la Paralia Katerini, iar o tombolă pentru profesionişti va oferi un utilaj de vinificaţie.

Vizitatorii se vor putea bucura de evenimentele gastronomice purtând semnătura lui Antonio Passarelli şi Mircea Dinescu. De altfel, după Timişoara, Mircea Dinescu va lua parte la Salonul de Carte de la Londra, dar nu în calitate de scriitor, ci de maestru bucătar, postură din care îşi va tenta vizitatorii cu un stufat de ied.

În rândul ţărilor europene producătoare de vinuri cu denumire de origine controlată DOC, România se situează pe locul cinci, conform informaţiilor difuzate la conferinţa de presă de către Organizaţia Naţională Interprofesională Vitivinicolă ONIV. România estimează că va avea în 2011 o producţie totală vinificată de 4,51 milioane hectolitri - situându-se după Franţa (47,5 milioane hl), Spania (35,1 milioane hl), Germania (7,1 milioane hl) şi Portugalia (6,4 milioane hl) - dintre care 681.000 hl vinuri DOC şi 1.443 IG (indicaţie geografică), în timp ce în Franţa, 22,7 milioane hl sunt vinuri DOC şi 17 milioane hl vinuri IG, în Spania sunt 13,5 milioane hl vinuri DOC şi 3 milioane hl IG, în Germania toată producţia, de 7,1 milioane hl, sunt vinuri DOC, iar în Ungaria, 2 milioane hl, din 3 milioane de hl produşi, sunt vinuri DOC.

'Toate proiectele recent apărute în România şi toţi prestatorii de servicii auxiliare vor contribui la creşterea calităţii. Din acest motiv, crame mici şi necunoscute sunt acum pregătite să dea vinuri de calitate, putând să stea alături de marii producători, datorită calităţii vinurilor produse. Există potenţial foarte mare de creştere a potenţialului pe segmentul de calitate DOC. Toate cramele s-au dotat, au accesat proiecte de dezvoltare, care duc la creşterea calităţii. România se poate mândri cu cramele şi domeniile sale viticole, aşa cum Franţa se mândreşte cu vinurile produse la una din podgoriile din jurul unui Chateau', a mai spus pentru Agerpres directoarea 'Vinvest'.

Din toamnă, mai exact între 27-30 octombrie, organizatorii Vinvest îşi vor extinde, în premieră, activitatea şi la Bucureşti, unde vor deschide un Salon Internaţional al Vinului la Romaero.

Sursa: Agerpres