Producătorii de lapte membri ai Cooperativei Agricole Someş-Arieş vor livra lapte românesc unui procesator din Italia. „Este primul lapte din România care va merge peste graniţă”, ne-a spus Mircea Ciurea, administrator al Cooperativei Agricole Someş-Arieş.
Membrii Cooperativei vor livra procesatorului italian 20.000 de litri de lapte pe zi, cu plata la livrare, iar preţul pe care îl vor primi va fi de 1,8 lei plus TVA pe litrul de lapte. „Am negociat 1,55 lei plus TVA pe litru preţul de pornire, la care se adaugă bonusul pentru grăsime şi pentru proteină. Numai că, faţă de procesatorul nostru, n-am negociat kilograme de grăsime, ci unităţi de grăsime. Bonusul pe kilograme de grăsime era o modalitate a procesatorului de a mai scădea din preţ”, a precizat Mircea Ciurea.
„Pentru început, laptele va fi colectat în cinci dintre fermele membre ale Cooperativei, cu condiţia de a fi răcit la 2 grade Celsius, ceea ce nu reprezintă o problemă. Prima cisternă cu lapte românesc va pleca spre Italia în 18 septembrie şi apoi vom face un grafic de livrare şi vor prelua laptele regulat. Ei acum duc o cisternă în Italia, văd randamentul în produse, lucru de care nu ne e teamă pentru că ştim că avem lapte de calitate, şi apoi am discutat ca noi să punem la dispoziţie terenul pe care l-am achiziţionat după înfiinţarea cooperativei şi ei să vină să amenajeze acolo un centru de colectare a laptelui conform standardelor europene, cu ştampilă ovală”, a explicat administratorul Cooperativei Agricole Someş-Arieş.
Înfiinţată în primăvara anului 2011, Cooperativa Agricolă Someş-Arieş are în prezent 33 de membri.
Referitor la calitatea laptelui, în luna septembrie 2012, membrii Cooperativei au livrat spre procesare lapte cu 4 -4,1% grăsime şi 3,4% proteină, ne-a mai spus Mircea Ciurea.