EXCLUSIV! Zeci de tone de legume sunt aruncate, aproape în fiecare an, de unul dintre fermierii români care livrează marfă la un retailer. Zecile de tone de legume care se strâng nevândute sunt calitatea a doua. Nu sunt atât de arătoase, dar, probabil, la fel de gustoase cum sunt cele de prima calitate. Retailerul își respectă clienții și vrea doar marfă de primă mână. Fermierul din Prahova spune că nu are cui să le doneze. Le-a pus în sacoșe din rafie la poartă și a scris că sunt gratis și nimeni nu s-a atins de o legumă.
Fermierul Florin Petre (în foto) livrează legume pentru Mega Image din anul 2015. Ferma lui este în comuna Gherghița, județul Prahova. Lucrează 5.500 metri pătrați de solarii și două hectare în câmp, suprafață care include și o livadă pe care vrea să o extindă.
Agricultorul a reușit să obțină un contract cu Mega Image în condițiile în care mulți dintre fermierii români se plâng că nu pot intra cu marfa pe rafturile retailerilor. Florin Petre spune că retailerul pretinde calitate, iar mulți dintre fermierii care la început erau entuziasmați s-au retras când au auzit că trebuie să respecte un contract, să sorteze legumele, să respecte termenele de livrare, că trebuie să fie fiscalizați ca să fie furnizorii magazinului.
Cei de la Mega Image au venit pe la noi prin comună spunându-ne nouă, fermierilor, că ei vor producători în cadrul programului lor. Bineînțeles că la început, știți cum e, mulți veniți, puțini rămași. Lumea era foarte entuziasmată: da, facem, dregem. Ei, când s-a ajuns la partea finală, să se realizeze contracte, toți speriați. A, trebuie fiscalizat, trebuie sortat. Deci, calitatea îi sperie pe foarte mulți. Pentru că ei (fermierii n.r.) sunt învățați să ajungă totul acolo, în ambalaj. Ce-i frumos pe margini și în interior bagă tot.
La început, am fost 10-20 de fermieri și-n final am fost singurul care am rămas. Și pe mine m-a speriat contractul. Foarte stufos, bine făcut de juriști și vine Florin Petre de la Gherghița să citească contractul lor. Și mi-am zis: băi, vezi că ăștia nu glumesc. Cu amenzi, cu termene. Și apoi am constatat că sunt foarte maleabili, înțelegători. Sunt ani în care ai extra producție, sunt ani în care nu poți să realizezi producția aia, din n factori, nu din vina ta. Produsul de bază pe care-l livrez la Mega Image sunt vinetele. Anul trecut am fost numărul 1 la Mega Image. Am avut o producție de invidiat, undeva la 13 kilograme pe plantă. De 6-7 ani folosesc numai răsaduri altoite, din Grecia, a declarat fermierul, în exclusivitate pentru AGROINFO.
Florin Petre spune că nu mai are probleme cu banii de când livrează la Mega Image. Plata este punctuală, iar prețul plătit pe legumele livrate este corect. Singura pretenție a retailerului: legumele să fie de primă calitate.
Mega Image îmi cumpără tot ce pun și pe suprafața din câmp, nu doar legumele din solarii. Varză, dovlecei de copt, conopidă. Niciodată nu mi-a refuzat marfa. Și dacă le-am spus: anul ăsta am 3 tone de ardei. Mi i-a cumpărat. Singura pretenție să fie de primă calitate. Aici e un inconvenient. Trebuie să lucrăm și la calitatea a doua pentru că spre mijlocul anului se strâng foarte multe legume calitatea a doua. Am încercat și calitatea a doua, dar nu se vinde în magazine. Dumneavoastră dacă sunteți clientă și vedeți două vinete una lângă alta, una mai mică și alta mai mare, mai frumoasă, pe care o luați?
Ce se întâmplă cu tonele de legume de calitatea a doua care se strâng în fiecare an?
Un mare canal de irigații. Tone am aruncat. Se strâng cam 20 de tone pe an, dezvăluie Florin Petre.
De ce nu împarte fermierul gratuit legumele?
Am dus la spitale. Fără bani. Dar îmi ia din timp, nu am timp să mă odihnesc, iar ei (cei care se ocupă de aprovizionarea spitalelor n.r) sunt atât de nesimțiți încât mare parte dintre ei nu vin să le ia de la mine. Haideți să vă mai spun o chestie. Într-o zi am pus la poartă doi paleți din lemn și am pus vinete pe ei, am scris acolo că e gratis. Nu s-a atins unul de ele. Și erau puse frumos pe paleți, în plase din rafie. Și am zis: gratis. Nu a luat unul o vânătă, e dezamăgit agricultorul.
Agricultorul din Prahova a participat, săptămâna trecută, la evenimentul organizat de Amazag, Meet the Food, la hotelul JW Marriott din București. AGROINFO a discutat cu fermierul la finalul acestui eveniment.