La măcelărie: carne de cal vândută în loc de carne de vită

Publicat: 08 august 2011 - 10:14

Da mai departe:

Comenteaza |

În ultima vreme, s-au strâns zeci de reclamaţii ce făceau referire la faptul că în multe magazine din judeţul Galaţi se comercializează carne de cal în locul celei de vită.

Aceste reclamaţii nu au rămas fără răspuns, astfel încât reacţia a venit destul de promt din partea Prefecturii Galaţi.
Prefectul Paul Florea a cerut Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) să monitorizeze numărul cabalinelor (natalitate, mortalitate, sacrificare), astfel încât să se poată determina cazurile în care se produc tăieri ilegale de cai.

DSVSA Galaţi a făcut, în acest an, din proprie iniţiativă sau la cererea unor clienţi, 25 de analize la produsele din carne din comerţ. 22 de probe au ieşit în regulă, iar trei au fost cu probleme. „Este vorba despre două cazuri în care s-a găsit carne de cal şi una în care era carne de cal în amestec cu carne de vită. S-a aplicat o sancţiune către SC Lolita SRL pentru substituire de specie, valoarea amenzii fiind de 30.000 de lei”, a declarat dr. Lenuţa Ichim.
sursa: adevarul.ro

Vizualizat: 2214 |

Print |

Trimite unui prieten

Scrie parerea ta
Nume	E-mail	Url (nu este obligatoriu)
Raspuns la acest comentariu Numarul comentariului: Nume: Text comentariu
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu Bine ați venit! Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv. 1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult. 2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol. 3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim. 4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi. 5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni. 5. În rest folosiți-vă bunul simț. Mulțumim!

Stirile zilei

14:15 -
Percheziție DIICOT și ANSVSA: Ovine și porci, într-o fermă clandestină!

AgroInfo
07:05 -
Subvenția APIA suplimentară de 100 euro/bovină, la plată!

AgroInfo
06:35 -
URGENT APIA! Cuantum ajutor pe cap ovină/caprină, bovină! Cereți banii la APIA!

AgroInfo
06:07 -
Modificare în lege! Plăți APIA integrale chiar dacă fermierii nu respectă regula!

AgroInfo
19:31 -
Șeful ANSVSA anunță controale la crescătorii de animale!

AgroInfo

Mai multe..

Video

Puma 260 AFS Connect - în premiera în România

Alături de cele peste 50 de maşini şi echipamente agricole expuse la Agriplanta, Titan Machinery România a prezentat cele mai noi şi moderne tehnologii pentru agricultura de precizie şi irigaţii. De asemenea, cel mai mare model din gama Puma - 260 AFS Connect a fost prezentat în premieră în România.

Interviu cu Bogdan Constantin, PR & Communication specialist Titan Machinery România.

Massey Ferguson a convins de la prima lucrare

CLAAS România - soluţii digitale, servicii post-vânzare şi training specializat pentru operatori!

FERME DE VÂNZARE în județul Cluj! IMAGINI DIN DRONĂ // Detalii în descriere

Mai multe

Preturi si piete

Va fi eliminată interdicția privind importurile de floarea-soarelui din Ucraina?

Surse din piaţă europeană apreciază că a crescut probabilitatea ca interdicția privind importul de floarea-soarelui din Ucraina să fie anulată din 15 septembrie, ținând cont de scăderea estimărilor privind producţia de floarea-soarelui în Bulgaria și România.

Rusia nu vrea să prelungească acordul privind coridorul cerealelor la Marea Neagră

Rusia nu va accepta o propunere de compromis şi cere ca banca agricolă de stat - Rosselhozbank să fie reconectată la sistemul global de plăți SWIFT pentru a preveni sistarea acordului privind coridorul pentru cereale la Marea Neagră. Cu 13 zile rămase până la expirarea acordului prin care a permis Ucrainei să exporte cereale din porturile sale de la Marea Neagră, Moscova declară că nu s-au înregistrat progrese în niciuna dintre cererile sale, inclusiv problema bancară.

Bunge finalizează un acord de fuziune cu Viterra, susținut de Glencore

Compania americană de agrobusiness Bunge a finalizat o fuziune cu compania canadiană Viterra pentru a crea o companie globală diversificată de soluții de agrobusiness, aşa cum s-a anunțat marți (13.06.2023) într-o declarație oficială. Primele încercări ale celor două companii de a fuziona au fost raportate încă din 2017. Această fuziune va crea o afacere globală care rivalizează cu cea a giganţilor: Cargill Inc., Archer-Daniels-Midland Co (ADM) şi Louis Dreyfus.

Turcia - principalul importator de grâu rusesc

În actualul sezon, în perioada 1 iulie 2022-30 iunie 2023, exporturile rusești de grâu au raportat o creștere de 51% față de aceeaşi perioadă a sezonului trecut, potrivit datelor analizate de Agricensus. În ciuda situaţiei geo-politice dificile, Rusia a exportat cel puțin 44,7 milioane de tone de grâu, deoarece țara a beneficiat de stocuri uriaşe, o producție record şi logistica pentru trasportul maritim a unui volum mare. În ciuda lipsei de date oficiale privind livrările ruse de cereale, şi alte surse confirmă datele privind livrările mari la export, pe fondul prețurilor internaţionale scăzute.

Statele UE au fost principala "destinaţie" a porumbului din Ucraina

În perioada septembrie 2022-mai 2023, exporturile de porumb din Ucraina s-au ridicat la 24,24 milioane de tone, cu 20% mai mult faţă de perioada similară (de 9 luni) din sezonul 2021/2022. În ciuda numeroaselor obstacole, exporturile lunare pe tot parcursul sezonului curent au depășit în mod constant 2 milioane de tone de porumb. Numai în ultimele două luni (aprilie-mai 2023), livrările de porumb ale Ucrainei au scăzut sub medii lunare anterioare din cauza limitelor stabilite de delegația rusă în Centrul Comun de Coordonare.

Coceral reduce prognoza privind producţia UE de grâu

Asociaţia europeană Coceral a redus perspectivele pentru producția de grâu a statelor UE până la 127,3 milioane de tone, de la 129,5 milioane de tone cât a estimat în martie, dar totuşi cu 0,3% mai mult faţă de estimările de la aceeaşi dată a 2022. Principalul motiv al revizuirii în scădere a fost seceta din jumătatea de nord a Europei, în special în Suedia, Danemarca și țările baltice. Totuşi, estimările privind viitoarea producţie de porumb arată că recolta UE va fi cu aproape 9 milioane de tone peste producția din 2022, iar România ar putea obţine cca. 10,3 milioane de tone de porumb, faţă de 7,2 milioane de tone în 2022.

USDA - prognoză record pentru viitoarea recoltă de grâu

În raportul din iunie, USDA a crescut brusc previziunile privind producția, consumul și stocurile de grâu din sezonul 2023/2024. Un astfel de raport „bearish” ar fi putut prăbuși cotațiile bursiere pentru grâu cu 3-5%, cu toate acestea, din cauza unei discrepanțe mari între estimările analiștilor şi situaţia din piaţă, prețurile aproape nu s-au schimbat. În două luni, cotațiile grâului au scăzut cu 6-8% până la cele mai reduse niveluri din 2021, iar prognozele privind recoltele din SUA rămân la nivelul anilor 2021 și 2022.

Mai multe..