De la 1 ianuarie ouăle comercializate provin numai de la găini crescute în cuşti îmbunătăţite

Potrivit preşedintelui Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), Ilie Van, în prezent mai mult de 95% din efectivele de păsări ouătoare din România sunt crescute în cuşti îmbunătăţite, conforme cu normele europene. Restul ouălor marcate cu cifra trei, care provin de la găini crescute în cuşti neîmbunătăţite, nu vor mai putea fi livrate către piaţă ci doar către procesare şi vor avea suplimentar o ştampilă.

Ouăle pentru consum se produc de peste 60 de ani în cuşti (baterii) în toate lumea inclusiv în ţările UE, iar contestarea creşterii găinilor în aceste baterii nu s-a făcut pentru protecţia sănătăţii oamenilor, ci pentru protecţia păsărilor.

Încă 200 cmp pentru o găină
Ouăle româneşti marcate cu cifra 3 au fost obţinute de la găini crescute în cuşti de 550 centimetri pătraţi (cmp) pentru o găină, în timp ce în SUA spaţiul alocat acestor păsări este mult mai mic, de doar 350 centimetri pătraţi pe găină.

Conform noilor norme europene, din 2012 spaţiul alocat creşterii unei găini va fi de 750 de cmp, urmând ca acestea să mai beneficieze în cuşcă de o stinghie şi de un cuibar. Aceste demersuri se vor face pentru un confort mai mare al păsării, nu pentru că ouăle nu ar bune consumului uman.

Legislaţia UE nu impune creşterea exclusivă la sol, conform codului zero, unu sau doi, ci doar obligă la unele îmbunătăţiri ale bateriei convenţionale, cu aprobarea utilizării, iar aceste condiţii vor trebui respectate începând cu 1 ianuarie 2012.

Sectorul avicol din România, cu efective totale de 5 milioane de găini ouătoare, a investit din 2007 şi până în prezent între 150 şi 200 de milioane de euro pentru schimbarea cuştilor pentru găinile ouătoare, în conformitate cu normele europene.
Sursa: Agerpres