Cereale folosite în alimentaţia păsărilor şi porcilor
Găini în curte
Aceste sortimente furajere formează baza energetică a nutreţurilor combinate.
Ele se caracterizează printr-un conţinut de 85% SU, un nivel scăzut de proteină brută 8-12%, conţinutul în grăsime este variabil 2-6%, celuloza brută de la 2-12% şi sunt bogate în substanţe extractive neazotate brute 66-70% de unde şi denumirea de furaje energetice.
Ca şi mod de utilizare porumbul poate fi folosit în proporţie de 40% în structura furajelor combinate destinate purceilor sugari ajungând la 80% la porcii graşi. În alimentaţia păsărilor porumbul intră în structura furajelor combinate în proporţie de 50-60%.
O parte din porumb poate fi substituit cu alte cereale cum ar fi grâul furajer sau orzul în proporţie de până la 25%.
Ce se fac cei care nu dispun de cantităţi suficiente de porumb şi au cantităţi mari de orz sau grâu furajer?
Cercetări mai recente au relevat că folosirea în structura nutreţurilor combinate destinate păsărilor sau porcilor a grâului, orzului sau secarei în proporţii de 45-50% au unele efecte negative concretizate în :
• formarea unui conţinut digestiv cu vâscozitate ridicată care frânează înaintarea chimului, limitează amestecul cu sucul biliar precum şi activitatea enzimelor;
• reduce absorbţia nutrienţilor la nivel intestinal;
• creşterea activităţii microbiene încă de la nivelul intestinului subţire;
• obţinerea unei excrete lipicioase ce se depune în zona perianală;
• obţinerea de dejecţii cu umiditate ridicată.
Soluţii practice
Toate aceste efecte negative se datorează prezenţei polizaharidelor neamidonoase în compoziţia acestor furaje, cu impact negativ asupra performanţelor la animalele monogastrice.
Din categoria poliglucidelor neamidonoase fac parte: celuloza, hemiceluloza, substanţele pectice, beta glucani, pentozani (arabinoxilani) şi alfa galactozide.
Ca urmare, valoarea nutritivă a acestor nutreţuri este mult diminuată.
Ce se poate face în acest sens? Desigur este o soluţie care spunem noi este la îndemâna oricui şi anume folosirea de preparate enzimatice.
Pe plan naţional oferta de preparate enzimatice este mare şi foarte diversă. Astfel sunt distribuite la noi în ţară diferite preparate enzimatice cu specificitate pentru componentele de bază ale furajelor combinate.
Astfel pentru furajele combinate pe bază de orz se folosesc preparate enzimatice care conţin beta glucanază. Pentru furajelel în care predomină grâul şi secara, preparatele enzimatice trebuie să conţină pentozanază.
Desigur că lista nu se încheie aici. Astfel sunt produse multienzimatice care conţin beta - glucanază, hemicelulază, celulază şi pentozanază.
Utilizarea acestor preparate enzimatice permite folosirea orzului, a grâului până la 40-50% în structura furajelor combinate.
Prin urmare piaţa este foarte diversificată în privinţa preparatelor enzimatice, important este să ştim şi să dorim să le folosim pentru că efectele nu vor întârzia să apară.
Articol publicat în revista Ferma nr. 05 (37) - octombrie-noiembrie 2005.
Zootehnie Si Medicina Veterinara
Cultivarea de pajişti permanente (naturale) şi temporare (semănate) are ca scop următoarele:
[ continuare ]
1. Necesarul anual de N.C 0-1 pentru purcei sugariPurceii sugari se furajează suplimentar începând din a 8-a zi ... [ continuare ]
Apariţia epidemiilor de gripă la păsări şi la om generează temeri în lumea ştiinţei. Zeci de institute de ...
[ continuare ]
Unele rase de ovine prezente la AGROALIM Arad, la începutul lunii septembrie, au făcut senzaţie. S-au remarcat în ...
[ continuare ]
Nu peste mult timp scăderea temperaturii mediului şi epuizarea surselor de masă verde de pe păşune va face ...
[ continuare ]
O vacă este cu atât mai preţioasă cu cât rămâne în fermă mai multe lactaţii. Această proprietate se numeşte ...
[ continuare ]
Rasa de oi numită Raska de către unguri, acceptată cu acelaşi nume - Raţca în literatura zootehnică românească, ...
[ continuare ]
Timp de două zile, în 25 şi 26 august, la invitaţia conducerii Direcţiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală ...
[ continuare ]
Cele mai citite azi
- Sectorul vitivinicol aşteaptă mai mulţi bani
- Preţurile îngrăşămintelor, în creştere
- Agricultura ecologică, un pariu câştigat
- 94% din fermieri au primit plata unică pe suprafaţă până la 30 iunie
- Primele proiecte pentru pescuit, din aprilie
- Reglementări pentru sectorul vitivinicol
- Programul „Fermierul” a fost relansat
- Pepenii pătraţi ajung în Europa
- Peste 35 de mii de fermieri au cerut, la APIA, adeverinţe pentru credite
- Informarea la sate
- Cereale folosite în alimentaţia păsărilor şi porcilor
- Cum pot crescătorii de oi şi capre, ca mici producători, să-şi vândă produsele conform reglementărilor europene?
- Grâul - inamicul public nr. 1
- Consumăm lapte de capră crud sau pasteurizat?
- Pregătirea familiilor de albine pentru iernare
- Legea viei şi vinului
- „Dairy Event 2006” - expoziţia de vaci de lapte din Marea Britanie
- Bănăţenii se reprofilează pe biocombustibil
- Bursita infecţioasă aviară
- Oferta Valabri: randament excepţional cu maşinile de selectat şi tratat seminţe Dorez
Forum Agroinfo.ro
- Subventii (29/7/2010 16:19:6)
- Tratarea perilor bolnavi (29/7/2010 9:20:50)
- Bovine de carne (28/7/2010 21:31:41)
- documente productia de rosii (28/7/2010 14:26:4)
- Potential eolian (28/7/2010 8:58:29)
- Energie eoliana, solara si hidro = curent electric (28/7/2010 8:55:21)
- Inventie romaneasca – Turbina gravitationala (28/7/2010 8:50:15)
- Ce hibrizi cultivati? (28/7/2010 4:52:32)
- cerere echipamente sh pentru ferme de pasari (27/7/2010 10:40:4)
- Pretul in 2010 la procesatori (27/7/2010 6:57:40)
Are capacitate mare de producţie şi calitate ridicată. ... [continuare]
1. Importanţă furajeră
Deşi din punct de vedere alimentar, meiul este considerată o cereală de mai mică importanţă, valoarea furajeră a acestei specii este mai ridicată datorită următoarelor particularităţi:
... [continuare]
1. Importanţa furajeră
Particularităţile agrobiologice şi importanţa ovăzului au determinat răspândirea cultivării acestei specii în zonele cu climat mai umed şi răcoros, de pe toate continentele. În ţara noastră, în ultimii ani, ovăzul este cereala păioasă de primăvară cea mai cultivată, suprafaţa fiind în jur de 100 000 ha.
... [continuare]
Cei care au lucrat în sectorul creşterii animalelor în timpul socialismului ştiu că a fost o perioadă în care s-a discutat foarte mult şi chiar s-au construit staţii de producere a biogazului din dejecţii de animale. Din anumite motive entuziasmul a trecut şi biogazul a „fâsâit” slab până s-a stins.
... [continuare]Reprezintă mijlocul cel mai eficient pentru organizarea păşunatului în tarlale pentru protecţia animalelor domestice împotriva animalelor sălbatice prădătoare sau pentru delimitarea padocurilor pentru animale.
... [continuare]Bucătăriile furajere (F.N.C.-urile sau micro F.N.C.-urile) sunt sisteme complexe care se folosesc pentru prepararea hranei animalelor din fermele zootehnice. În funcţie de productivitatea lor, ele se compun, în principiu, din următoarele elemente: silozuri de materii prime; silozuri de produs finit; mori; amestecătoare; dozatoare pentru premixuri; dozatoare de ulei; utilaje de transfer materii prime şi produse finite; computere de proces şi accesorii; echipamente electrice şi accesorii.
... [continuare]Cererea tot mai mare de energie şi preţul ridicat al ţiţeiului şi al gazelor naturale constituie, fără doar şi poate, un subiect de actualitate. Acest lucru a dus la un interes crescând al oamenilor în găsirea de surse de energie regenerabilă, cum sunt biocombustibilii, deşeurile celulozice, vântul, energia solară sau gunoiul de grajd.
... [continuare]În ultimii ani, subiectul securităţii energetice, a independenţei energetice şi obţinerii de energie din materii prime care se pot reface într-un timp scurt (resurse regenerabile), a devenit atât de popular încât a depăşit nivelul discuţiilor din mediile ştiinţifice sau guvernamentale, iar acum se bucură de interesul oamenilor de rând.
... [continuare]Săturându-se să vadă doar la televizor cum se poate face agricultură performantă, legumicultorii din judeţul Arad s-au încumetat să spargă tiparele înfiinţând, după lege, primul grup de producători legumicoli din România.
... [continuare]Centrul Româno-German de Pregătire şi Perfecţionare Profesională în Domeniul Agriculturii din localitatea Voiteg a făcut un pas important pentru pregătirea fermierilor care doresc să se specializeze în domeniul întreţinerii şi exploatării maşinilor agricole, prin stabilirea unei colaborări cu firma Guttler.
... [continuare]